인포랜드

오랬만에 스테이크와 파스타가 먹고싶어서 나인그로우로 출발~ 걸어서 10분도 안되는 거리에 있어서 가기 편한 맛집이다. 이 거리에 식당이 별로 없는데 몇년째 자리를 잘 지키고 있는 맛집이다. 근처에 아빠가만든 생칼국수는 이사를 갔고, 낙원정 피자도 없어졌다. 단뽀뽀도 임당역쪽으로 간다는 소식을 들었다. 이쪽 거리는 주차도 힘들고 대중교통도 불편하고 맞은편 펜타힐즈쪽에서는 도로를 건너서 여기까지 잘 오지 않는것 같았다. 카페도 여러곳이 생겼다가 문을 닫는다. 새로 생긴 카페 중에도 사람이 거의 오지 않는 곳도 있다. 배달이라도 좀 잘 되었으면 좋겠고 이 골목에 오래 버틴 카페들도 사람들이 좀 더 많이 왔으면 좋겠다. 주차만 좀 해결되면 좋으련만 워낙 오래된 동네라서 그런지 주차할 곳이 없다. 주변 가게들에 ..

맛집투어 2023. 5. 21. 22:07

대만에 여러 번 가면서 우육면을 자주 먹었다. 몇 년 전에만 해도 대구에서 우육면을 먹을 곳이 잘 없었다. 사실 나도 찾아보질 않았다. 코로나 시기에 여행을 자유롭게 갈 수 없게 되면서 여행하고 싶은 나라의 음식을 먹고 싶어졌다. 내가 가장 좋아하는 나라인 대만의 음식이 먹고싶어서 검색하던 중 대구에 우육면 맛집들을 보다가 이곳을 찾게 되었다. 대구 명덕역 인근에 있는 중식당인 호량 주차는 바로옆에 유료주차장에 했다. 길가이고 도로가 좁아서 가게 앞에 주차는 할 수 없었다. 이것이 바로 호량의 우육면이다. 한국에서 맛보는 우육면 국물이 낯설면서 반가웠다. 겨울에 먹어서 그런지 더 맛있었다. 고기의 두께나 식감은 대만에서 먹던 살살 녹는 스타일은 아니었다. 사실 대만에서도 가게마다 고기 스타일은 달랐다. ..

맛집투어 2023. 5. 16. 22:35

이 글은 다음의 목차로 작성되었습니다. PFAS 소개 1.1 PFAS란? 1.2 PFAS의 특징과 사용 용도 1.3 PFAS의 문제점 유럽에서의 PFAS 규제 동향 2.1 유럽의 PFAS 규제 현황 개요 2.2 유럽의 PFAS 규제 강화 이유 2.3 유럽의 PFAS 규제 법안 소개 유럽 PFAS 규제 법안의 영향과 요구사항 3.1 기업에 대한 영향 및 책임 3.2 PFAS 규제를 준수하기 위한 요구사항 3.3 기업의 대응 전략 PFAS 관리를 위한 국제적 노력과 규제 예시 4.1 국제적인 PFAS 관리 노력 4.2 다른 국가의 PFAS 규제 사례 4.3 유럽 이외 지역의 PFAS 규제 동향 PFAS 대체 물질과 기업의 전환 전략 5.1 PFAS 대체 물질 개요 5.2 기업의 PFAS 대체 전환 전략 5...

비지니스 인사이트 2023. 5. 15. 15:56

스펀폭포 가는 방법과 스펀역에 먹을만한 것들을 적어보았다. 스펀역은 이번에 처음 가봤는데 풍등에는 관심이 없어서 먹고싶은것들만 몇개 먹고 스펀폭포를 보러 갔다. tip. 스펀역에 내리자 마자 있는 화장실, 특히 여자화장실은 줄이 너무 길다. 조금 더 가다보면 화장실이 있으니 시간이 아까운 분들은 바로 앞 화장실은 피하는게 좋을 듯하다. 배가고파서 일단 닭날개볶음밥을 먹었다. 매운맛 안매운맛을 골라야 하는데 맵찔이는 아니지만 그냥 순한게 먹고싶어서 안매운 맛을 선택했다. 매운것=라더, 안 매운것 = 뿌 라더 이렇게 말하면 된다. 처음 먹어봤는데 한국인들이 왜 좋아하는지 알았다. 우리 입맛에 딱 맞는것 같았다. 기본 두개는 먹을 수 있을 것 같았다. 1개에 75TWD, 3300원 정도? 먹으면서 옆을 보니 ..

여행로그 2023. 5. 13. 22:52

동대구 신세계백화점에 갔다가 무인양품에 들렀다. 오랬만에 왔던니 식품류들이 생겼다. 먼가 몸에 좋을 것 같은 토마토스프가 눈에 띄었다. minestrone soup 가격은 5900원 이탈리아 전통 요리인 미네스트로네를 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 포장을 뜯어보니 작은 블럭같은 녀석들이 4개 들어있었다. 유통기한은 구입한 시점부터 2달정도였다. 조리법은 간단함 1. 그릇에 블럭 넣기 2. 끓인 물 160ml 넣기 3. 1분 뒤 휘휘 저으면 끝 토마토, 양파, 콩, 파슬리, 마늘, 올리브 오일 등 다양한 식재료로 만들어져 있다. 미네스트로네는 일반적으로 채소, 콩, 파스타 등을 함께 끓여 만든 스프로, 무인양품 미네스트로네 수프 역시 이같은 식재료를 사용해서 부드럽고 진한 맛이다. 예쁜 머그컵이나 작은..

일상정보통 2023. 5. 13. 22:11

2023년 4월에 갔던 대만 여행은 준비를 많이 못해서 준비없이 갈 수 있었던 타이페이로 갔다. 이번이 다섯번째 타이페이 여행이라서 비행기표랑 숙소랑 예매하고 갔다. 아내와는 두번째 대만여행이었는데 아내는 핑시선을 타보지 않아서 기차를 타고 스펀역, 징통역 이렇게 두군데만 들렀다. 타이페이 메인역에서 루이팡역으로 향하는 열차를 탔고 루이팡역에서 노란색 핑시열차를 탔다. 징통역은 핑시선의 마지막 역인데 한 7년 전이었나? 징통역의 탄창카페라는 곳에서 더위를 식히면서 카페주인 사장님과 이야기를 하며 사진을 찍었던 좋은 기억이 있었다. 아직 까지는 열차 안에서 마스크를 착요해야 했다. 그리고 디젤열차라 그런지 매연이 심했다. 열차 안에 앉아있는데도 매연냄새때문에 조금 괴로웠다. 예전에는 이정도는 아니었던 것 ..

여행로그 2023. 5. 13. 15:58

우연히 동네를 돌아다니다가 발견한 감성가득한 카페 퇴근 후 저녁마다 산책을 하는데 경산 중산동 바로옆 옥산1지구까지 걸어갔다가 발견한 카페소담 좀 늦은 포스팅이라서 사진들 막 뒤죽박죽 여름에 찍은 사진, 크리스마스 사진들 막 섞여있음주의 크리스마스 시즌이라 그런지 포스터도 있고 유리창에 귀여운 캐릭터들도 있었다 조명도 전체적으로 눈이 편안한 느낌 직접 구우시는 쿠키가 존맛탱에 귀엽기까지 해서 쿠키박스도 주문 받으시는듯 카페로고도 귀여우면서 빈티지함 뿜뿜 근데 음료사진이 거의 없네 폰에 있는게 이것 뿐이라... 더치커피랑 딸기라떼였나? 커피는 듁스원두였고 음료 종류들이 다 맛있었다. 겨울엔 청귤청으로 만든 음료도 있었음. 이번주에 방문했을땐 단체주문이 있어서 커피를 마실 순 없었다 쿠키를 엄청 굽고계셨는데..

카페투어 2023. 5. 12. 21:42

거제도에서 요즘 뜨는 매미성을 방문했다. 요즘 뜬게 아니라 이미 뜬 관광지이다. 이곳은 개인이 사유지에 자비를 들여 만든 곳이다. 거제시에서 만든 곳은 아니다. 우리가 방문했을 때도 주인장 백순삼씨께서 성을 짓고 계셨다. 옆에는 말을 걸지말아달라고 팻말 같은걸 세워 두셨다. 아마 워낙 많은 사람들이 말을 거니까 작업에 방해되지 않았을까? 이곳에 대해 잠시 설명하자면 대우조선해양 연구원 출신인 백순삼씨가 퇴직 후 붕항마을에 작은 텃밭을 가꾸었다. 하지만 2003년 태풍 매미로 인해 농작물이 모두 유실되고 흙이 무너졌다. 그래서 태풍에 대한 대비를 위해 외관을 설계하지 않고 다양한 재료로 짓기 시작했다고 한다. 아직까지 태풍에 대한 어느정도의 튼튼함인지 테스트는 못했다고 한다. 성이 엄청 크지 않아서 인스타..

여행로그 2023. 5. 10. 21:29