장건강과 유산균, 프로바이오틱스

이것은 장 건강을 위해 요즘 복용하는 gc녹십자 웰빙의 프로비던스 제품

 

얼마 전부터 프로바이오틱스 열풍이 엄청 불었다. 뒤이어 프로바이오틱스의 먹이인 프리바이오틱스 열풍도 불었다.

나는 장항준 박사님 강의를 통해서 장내 유익균의 중요성을 깨닫고 몇 달 전부터 복용을 시작했고 아내와 부모님까지 복용 중이다.

 

그럼 도대체 프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 무슨 차이가 있을까? 여기에 대해 공부를 해보았다.

 

프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 무엇인가요?

프리바이오틱스와 프로바이오틱스 모두 인체 건강에 중요합니다.  그러나 역할은 다릅니다.

 

프로바이오틱스
이들은 특정 식품이나 보충제에서 발견되는 살아있는 박테리아입니다. 그들은 수많은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

프리바이오틱스
이러한 물질은 인간이 소화할 수 없는 탄수화물 유형 (주로 섬유질)에서 나옵니다.
장에 있는 유익한 박테리아가 이 섬유질을 먹습니다.

 

장내 세균총 또는 장내 미생물 총으로 통칭되는 장내 세균 은 신체에서 많은 중요한 기능을 수행합니다. 균형 잡힌 양의 프로바이오틱스와 프리 바이오 틱스를 모두 섭취하면 장내 미생물을 건강하게 유지하기 위해 이러한 박테리아의 올바른 균형을 유지할 수 있습니다.

 

요약: 프로바이오틱스는 특정 식품이나 보충제에서 발견되는 유익한 박테리아입니다. 프리바이오틱스는 소화계에서 친근한 박테리아를

공급하는 섬유질의 한 유형입니다. (즉 프로바이오틱스의 먹이)

 

장내 세균이 유익한 이유는 무엇입니까?

소화관의 좋은 박테리아는 해로운 박테리아와 곰팡이로부터 여러분을 보호합니다. 장내 박테리아에 대한 정보는 다양한이 좋은 유형의 박테리아가 면역 체계 기능을 돕고 우울증 증상을 개선하며 비만 해결에 도움이 될 수 있음을 확인합니다.

 

또한 일부 장내 박테리아는 비타민K와 단쇄 지방산을 형성합니다.

 

단쇄 지방산은 결장을 감싸는 세포의 주요 영양원입니다. 그들은 유해 물질, 바이러스 및 박테리아를 차단하는 데 도움이 되는 강력한 장 장벽을 촉진합니다.

이것은 또한 염증을 줄이는 데 도움이 되며 암 위험을 줄일 수 있는 잠재력이 있을 수 있습니다.

 

요약: 장내 박테리아는 다양한 생물학적 작업을 돕습니다. 또한 소화관을 구성하는 세포에 중요한 영양을 공급합니다.

 

음식은 장내 미생물에 어떤 영향을 주나요?

당신이 먹는 음식은 좋은 장내 세균과 나쁜 장내 세균의 균형에 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 고당과 고지방 식단은 장내 세균에 부정적인 영향을 미치고 인슐린 저항성 및 기타 상태에 기여할 수 있습니다.

 

일단 잘못된 박테리아를 정기적으로 먹이면 더 빨리 성장하고 더 쉽게 식민지화할 수 있습니다. 해로운 박테리아 덜 건강한 장내 플로라도 이상과 연관되어 신체 질량 지수 (BMI). 또한 살충제로 처리된 식품 은 장내 세균에 부정적인 영향을 미칠 수 있지만 이를 확인하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

 

연구에 따르면 항생제는 특히 어린 시절과 청소년기에 복용했을 때 특정 유형의 박테리아에 영구적인 변화를 일으킬 수 있습니다. 항생제 사용이 널리 퍼져 있기 때문에 연구자들은 이것이 나중에 사람들에게 어떻게 건강 문제를 일으킬 수 있는지 연구하고 있습니다.

 

요약: 당신이 먹는 음식은 장내 세균에 영향을 미칩니다. 화학 잔류 물과 항생제도 장내 세균의 균형을 방해할 수 있습니다.

 

프리바이오틱스 식품은 무엇입니까?

나가서 값 비싼 프리바이오틱스 보충제를 구입하기 전에 많은 식품에 자연적으로 함유되어 있다는 것을 기억하십시오. 프리바이오틱스는 채소 , 과일 , 콩류 에서 발견되는 섬유질의 일종이기 때문입니다.

 

인간은 이러한 유형의 섬유질을 소화할 수 없지만 좋은 장내 박테리아는 소화할 수 있습니다. 프리 바이오 틱 섬유질 이 많은 식품은 다음과 같습니다.

 

콩과 식물, 콩, 완두콩 귀리 바나나 열매 예루살렘 아티 초크 (일반 아티 초크와 동일하지 않음)

아스파라거스 민들레 채소 마늘 부추 양파

 

좋은 장내 박테리아가 프로바이오틱스 섬유로 하는 일 중 하나는 그것을 부티 레이트라고 하는 단쇄 지방산으로 바꾸는 것입니다.

 

부티 레이트는 광범위하게 연구되었으며 부티 레이트와 같은 단쇄 지방산 없이는 보존하기 어려운 것으로 나타났습니다.

 

요약: 프리바이오틱스는 인간이 소화할 수 없는 섬유질의 유형이지만 장내 박테리아는 소화할 수 있습니다. 이러한 유형의 섬유는 건강한 소화와 면역 기능을 지원하는 박테리아에 영양분을 제공합니다.

 

어떤 식품이 프로바이오틱스입니까?

 

또한 요구르트와 같은 유익한 박테리아를 자연적으로 포함하는 많은 프로바이오틱스 식품 이 있습니다.

유익한 박테리아를 추가하고 싶다면 생균이 있는 고품질 플레인 요구르트가 식단에 환상적인 추가가 될 수 있습니다.

발효 식품 은 식품의 자연적으로 발생하는 설탕이나 섬유질에서 번성하는 유익한 박테리아를 포함하고 있기 때문에 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 발효 식품의 예는 다음과 같습니다.

 

소금에 절인 양배추 김치 콤 부차 차 케피어 (유제품 및 비유 제품) 일부 유형의 피클 (살균되지 않음) 기타 절인 야채 (살균되지 않은) 프로바이오틱스 효과를 위해 발효 식품을 먹으려는 경우, 이 과정이 박테리아를 죽이기 때문에 저온 살균하지 않도록 하십시오. 그 음식의 일부도 고려될 수 있다 synbiotic 가 유익한 박테리아에 피드에 박테리아 섬유의 프리바이오틱스 소스를 모두 포함하기 때문에. 공생 식품의 예로는 치즈, 케 피어, 소금에 절인 양배추가 있습니다.

 

요약: 프로바이오틱스 식품에는 자연적으로 유용한 박테리아가 포함되어 있습니다. 이러한 음식의 대부분은 집에서 만들거나 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

 

프로바이오틱스 보충제를 복용해야 합니까? 프로바이오틱스 보충제는 살아있는 유익한 박테리아 나 효모가 포함된 알약, 분말 또는 액체입니다. 그들은 매우 인기 있고 쉽게 찾을 수 있지만 모든 것이 당신의 돈에 대한 가치가 있는 것은 아닙니다. 그들은 모두 동일한 유형의 박테리아 또는 동일한 농도를 가지고 있지 않습니다.

 

효능에 대한 증거 없이 주장하는 많은 제품이 시장에 나와 있습니다. 그들은 또한 일반적으로 박테리아가 먹을 섬유질 식품 공급원과 함께 제공되지 않으므로 누군가가 그러한 음식을 먹지 않으면 효과를 저해할 수 있습니다.

 

일부 프로바이오틱스 보충제는 더 나은 효과를 위해 박테리아를 대장까지 운반하도록 설계되었으며, 다른 일부는 아마도 위산을 지나치지 않을 것입니다.

 

프로바이오틱스를 복용하지 말아야 하거나, 복용할 경우 증상이 악화될 수 있는 사람들이 있습니다.

예를 들어 소장 세균 과다 증식 (SIBO)이 있거나 보충제의 성분에 민감한 사람들이 있습니다.

그러나 올바른 종류의 프로바이오틱스는 일부 사람들에게 매우 유익할 수 있습니다. 변형 유형, 제품 공식, 제품의 품질 및 보관에 따라 다릅니다. 모든 보충제와 마찬가지로 프로바이오틱스에 대해 잘 알고 있는 의료 전문가와 상담할 수 있습니다.

 

요약: 프로바이오틱스 보충제는 인간의 장에 매우 특정한 종류의 박테리아를 전달하도록 설계되었습니다. 그러나 모든 프로 바이오 틱 보충제가 동일한 품질이거나 동일한 양의 박테리아를 포함하는 것은 아닙니다.

 

결론

장내 세균의 균형을 유지하는 것은 건강의 여러 측면에서 중요합니다. 이를 위해, 좋은 장내 세균과 나쁜 장내 세균 사이의 가장 이상적인 균형을 촉진하는 데 도움이 되는 프리 바이오 틱 식품과 프로 바이오 틱 식품을 많이 섭취하십시오.

 

장항준 박사님 강의를 통해 좋은 유산균 고르는 방법을 알게 되었고, 혹시 도움이 필요하면 유튜브 장항준 박사님 강의를 추천드립니다.