스팸은 밥도둑이지만 암은 걱정된다
가공육과 붉은 고기 (소 · 돼지 등)이 대장암과 관련이 있는 것 자체는 새로운 정보가 없습니다. 하지만 암 위험을 증가시키는 고기의 양에 대한 연구 결과를 Cancer Research UK 보도 자료에서 발표하자 가공 육류 및 붉은 고기와 대장암의 관련성이 다시 화제가 되었습니다. 이 새로운 연구는 가공육과 붉은 고기의 1 일 섭취량이 평균에 불과 76g (햄에서 약 3 장)에서도 대장암 위험 증가 여부에 대해 검토했습니다. 이 연구는 International Journal of Epidemiology에 발표되었습니다. 이 76g이라는 양은 영국의 평균적인 1 일 소비량에 거의 상당하고, 정부 지침의 다소 애매한 영역에 해당합니다. 덧붙여서 지침에서는 하루 90g 이상 먹는 사람은 하루 70g 미만까지..
일상정보통
2020. 11. 22. 20:34
